Over ons

Wij zijn Manuel en Ilona, de oprichters van Wijnatelier Amsterdam. Wat begon als een gezamenlijke passie voor wijn, groeide uit tot een hobby waar we steeds meer aandacht en plezier aan zijn gaan besteden.

Wijn speelt al vanaf het begin een bijzondere rol in onze reizen. Toen we elkaar leerden kennen in 2010 bezochten we samen de wijnhuizen van Stellenbosch in Zuid-Afrika. Tijdens onze wereldreis van 15 maanden in 2013 en 2014 ontdekten we vervolgens wijnregio's over de hele wereld, en ook nu nog vormt een bezoek aan lokale wijnmakers een vast onderdeel van onze tripjes, vakanties en reizen. Inmiddels gaan onze twee kinderen gewoon mee op avontuur.

Voor Manuel is wijn letterlijk met de paplepel ingegoten. Zijn vader werkte zijn hele leven in de drank- en wijnbranche en wist zijn enthousiasme voor mooie wijnen al vroeg over te brengen. Ilona verdiepte zich daarnaast verder in de wijnwereld door het volgen van de opleidingen SDEN 2 en SDEN 3 in 2018 en 2020.

Maar uiteindelijk draait het voor ons niet om ingewikkelde wijntermen of prestigieuze labels. Het meeste plezier halen wij uit het ontdekken van bijzondere, vaak nog onontdekte wijnhuizen. Plekken waar gepassioneerde makers met liefde vertellen over hun wijn, hun familiegeschiedenis en hun visie. Juist die authentieke verhalen achter de fles maken wijn voor ons zo bijzonder.

Met Wijnatelier Amsterdam delen we graag die ontdekkingen, verhalen en wijnen met anderen.